里山オーナー会

平成31年度第24回作業

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来春のシイタケホダ木用のクヌギを伐採しました。

  9時~11時(晴れ)
3名(7,8,9区画)
ホダ木用クヌギ伐採

昨年に打ち込んだナメコがやっと発生しました。 先週に出始めを確認していたのですが、1週間でずいぶん立派に成長しました。

それぞれが持ち帰り美味しくいただきました。(なめこ汁、なめこ炊き込みご飯、なめこ南蛮・・・)

今日は来春のシイタケのホダ木の駒打ち用にクヌギを伐採しました。
近所の方がご自宅でシイタケ栽培をしたいというので玉切りしたクヌギを差し上げました。

掛り木の処理中
90センチに玉切り
ホダ木を差し上げました
ナメコとシイタケ
本日のメンバーです