里山オーナー会

未分類

「未分類」カテゴリの記事です。

里山見学会

no-image

里山見学会を行いました。   9時~11時(晴れ) 2名(7,9区画) 作業と栗拾い さんがわ里山きのこ会の2家族5名の方を案内して、キノコ栽培の見学や栗拾いをしました。 里山に興味を持ってもらえるイベントをもっと増やし […]

続きを読む

平成31年度第28回作業

no-image

チェンソー講習会を行いました。   9時~11時(晴れ) 3名(5,7,8区画) チェンソー講習会 講師を務めたのはオーナー会の高橋会長です。 胸高直径が70㎝以上の立木、胸高直径が20㎝以上で、かつ、重心が著しく偏して […]

続きを読む

駒菌打込み体験準備

no-image

椎茸駒菌打込み体験の準備をしました。   9時~12時(晴) 3名(5,7,8区画) 椎茸植菌体験準備 昨日雨で作業が出来なかったので有志で駒菌打込み体験の準備をしました。 ホダ木用にクヌギの玉切りと林床の整美をしました […]

続きを読む

本日の作業は雨のため中止です

no-image

椎茸駒菌打込み講習会を来週に控えての準備があるのですが、あいにくの雨のため本日の共同作業は中止になりました。 ホダ木用の玉切りは明日有志で行うことにします。 さて、先日県庁にて 船井地区の里山オーナー会が取り組んでいる「 […]

続きを読む

里山椎茸よく売れています

no-image

里山で採れたシイタケをホームセンターダイキ福岡町店の産直市に出荷しています。 昨年から高松市内2カ所と里山のすぐ近くの春日温泉にシイタケを出荷しています。 特にダイキの産直市ではシイタケを置いたその場で売れていくほどの人 […]

続きを読む

カボスのマーマレード

no-image

5区画のTさんから庭で採れたカボスを何か加工できないかととたくさん譲り受けました。昨年3月にポンカンピールとマーマレードを作ったのを参考に、カボスマーマレードを作ってみました。 「カボス」って名前は聞いたことあるけど実物 […]

続きを読む

栗のロールケーキ

no-image

里山で採れた栗でロールケーキを作りました。 前回の作業で収穫した栗で栗ごはんを作って余った栗を渋皮煮にして保存していましたが、その栗を使ってロールケーキを作ってみました。 見栄えは良くありませんが、味は最高でした。 まだ […]

続きを読む

薪割り

no-image

薪割りをしました。 昨年2月に伐倒したクヌギの木ですが、余りに大きくて10区画にそのままにしていました。 薪ストーブ用の薪にすることにしました。 幹の直径50センチの玉切りしたクヌギはさすが重たくて薪割り台の上にのせるだ […]

続きを読む

クサイチゴのジャム第2弾

no-image

クサイチゴが真っ赤な実をつけたので早速収穫してジャムを作りました。 2年前より少し量が少なかったですが美味しそうなジャムが出来ました。 今回は実に砂糖とレモン汁をかけ一晩冷蔵庫で寝かしてから鍋で煮つめました。 心なしか色 […]

続きを読む

反省会議

no-image

日曜日に実施した第2回シイタケ種駒打ち体験教室の反省会議を行いました。   9時~10時(晴) 4名(4,5,7,8区画) 反省会議 2回の体験を通して29名もの人が参加してくれました。 来年度は今回の経験をもとにさらに […]

続きを読む

ポンカンピールとマーマレード

no-image

5区画のTさんが春日温泉の物産売場に出していたポンカンが売れ残ったので何かに加工できないかとたくさん譲り受けました。1月には金柑ジャムとマーマレードを作ましたが、今回はポンカンの皮を使ってポンカンピールの砂糖漬けと実をい […]

続きを読む

県民参加の森林づくり連絡会議

no-image

ドングリランドビジターセンターで行われた「平成26年度第6回県民参加のリンリンづくり連絡会議」に里山オーナー会の4名で参加してきました。 ビジターセンターには県内で活動中の森林ボランティアやトレイルラン愛好家などおよそ3 […]

続きを読む