里山オーナー会

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ピザ体験@うしおじさん

今年度後半の作業も頑張ろうという意味を込めてオーナー会メンバーが近くの「大山牧場うしおじさん」でピザ体験に参加しました。

September 30, 2017 / Read »

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クサイチゴのジャム

5月に里山に大量に実るクサイチゴの実。摘んで食べるだけでしたが、ジャムに加工してみたらとても素朴でおいしい味にびっくり!それ以来5月のクサイチゴジャム作りが恒例となりました。

     

May 18, 2024 / Read »