シイタケとヒラタケの植菌を行いました。
9時~11時(曇り) | |
3名(7,8,9区画) | |
植菌 |
新型コロナウィルス予防のため、昨日実施予定のイベントを中止しました。
ホダ木は伐採済みなので、今週と来週でオーナーだけで植菌を行うことにしました。
9区画のYさんの知り合い2名がお手伝いに切れくれました。
シイタケは歩留まりの良さを考えてこれまでの駒菌ではなく形成菌を選びました。うまくいけば今秋から収穫が見込めます。
一方ヒラタケはカクレミノのホダ木にあけた穴にオガ菌を詰め、スチロールの蓋をして、さらに乾燥を防ぐために封蠟をするという非常に手間のかかる作業でした。