３月に行うシイタケ植菌の準備を行いました。

倉庫周辺の椎木を３本倒しました。枝葉をつけたまま３月までこのままにした置くと木の水分がちょうどいい具合に抜けてくれます。

今週土曜日はさらに数本木を倒す予定です。